Menu à 20€
Le midi du Lundi au Vendredi : Entrée + Plat ou Plat +
Dessert, avec un café.
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Menu à 29€
Grav’
Lax de Saumon Ecossais Label Rouge, Sauce Miel et Moutarde
Ou Salade de Tarte au Chèvre Frais de Loix, Oignons
Caramélisés et Pignons
Ou 6 Huîtres Fine de Claire
*****
Dos de Cabillaud Rôti, Sauce Vierge aux Câpres et
Grenailles
Ou Parmentier de Canard, Jus au Vinaigre de Framboise,
Légumes de Saison
*****
Salade Fromagère
Ou Coupe de Glaces ou de Sorbets
Ou Crème Brûlée à la Vanille de
Madagascar
Menu
à 38€
Tartare
de Dorade Rose, Gingembre, Coriandre et Citron Vert
Ou Douzaine de Petits-gris Charentais au Beurre persillé
Ou 9 Huîtres Fine de Claire
*****
Filet de St Pierre au Lait de Coco et Curry Doux, Riz
Basmati
Ou Pavé de Cerf Poêlé, Sauce Gibier aux Cranberries et
Spätzles
Ou Suggestion de la Criée
*****
Salade Fromagère
Ou Coupe de Glaces ou de Sorbets
Ou New York Cheese Cake, Coulis de Fraises